這次雲朗旅行任務南投日月潭旅遊,
經過魚池農會旁的傳統麵包店,
無意發現了網路團購美食 - 空中的魚紅茶乳酪蛋糕



南投魚池以茶鄉茶園聞名
年輕的小魚為了傳陳老爸的傳統麵包店
但又希望賦予老店新生命
一心想替老爸分擔家計,加上對焙坊的熱愛,
小魚結合南投著名的阿薩姆紅茶+ 乳酪的紅茶乳酪蛋糕

多次試了各種比例才成功做出的紅茶乳酪蛋糕
淡淡的紅茶香,香甜卻不膩


雖然知道的人並不多
麵包店面也不特別起眼
但空中的魚的紅茶乳酪蛋糕
光從包裝上就可以感受到小魚對烘焙的用心
吃的到甜蜜的幸福感
連日本遊客和美食家胡天蘭都說讚的南投隱藏版美食

有機會來南投,一定要去試試空中的魚 - 紅茶乳酪蛋糕
熱情的小魚還會邀請你試吃他正在研究的新口味

空中的魚 - 紅茶乳酪蛋糕
https://www.facebook.com/skyfish.cheese 

創作者介紹

Heidiming海蒂的空姐旅行日誌

Heidiming 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()